Prepeliţe

Creşterea prepeliţelor, a fost o idee care ne-a venit în urmă cu doi ani, fiind conştienţi  de calităţile nutritive ale ouălor produse de ele. Am căutat pe piaţă furajul care nu are incluse în compoziţie elemente nutritive de provenienţă animală precum făina de oase, făina de peşte sau  făina de sânge şi nici hormoni de creştere dar care să întreţină o viaţă sănătoasă a prepeliţelor. Deasemenea, efectivul fiind mic, rar ajungând la 300, nu a fost necesară introducerea în alimentaţie a antibioticelor, cu atât mai mult cu cât, după ajungerea la maturitate, ele sunt sacrificate pentru consum propriu sau livrate cunoştinţelor.

În timp, am selectat exemplarele care s-au dezvoltat mai mult şi le-am format o matcă din care am produs ouăle pentru viitoarele generaţii de pui, astfel că o prepeliţă sacrificată, gata pentru livrare cântăreşte aprox. 170g.